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Budino di Latte e Uova

Costo $3, salva $2.5

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 Porzioni
  • $3

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova
    • 🥛 250ml di latte
  • Condimenti

    • 🍬 2 cucchiai di zucchero

PASSI

1

Rompere le uova in una ciotola e mescolare bene.

2

Scaldare leggermente il latte e aggiungere lo zucchero, mescolando fino a quando si sarà sciolto.

3

Versare lentamente il latte caldo nel composto di uova, mescolando continuamente.

4

Filtrare il composto e versarlo nei contenitori per budino.

5

Cuocere nel forno preriscaldato a 160°C a bagnomaria per 30 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Non scaldare eccessivamente il latte per evitare che le uova si rapprendano.Filtrare il composto garantisce una consistenza più liscia al budino.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.