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Crema di limone al microonde

Costo $4, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 5 Min
  • 16 Porzioni
  • $4

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍚 1 tazza di zucchero bianco
    • 🥚 3 uova grandi
    • 🍋 1 tazza di succo di limone fresco
    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, sciolto e leggermente raffreddato
    • 🍋 3 limoni medi, scorza grattugiata

PASSI

1

Sbatti lo zucchero e le uova insieme in una ciotola adatta al microonde fino a ottenere un composto liscio. Aggiungi il succo di limone, il burro fuso e la scorza di limone.

2

Cuoci al microonde alla massima potenza intervalli di 1 minuto, mescolando dopo ogni intervallo, fino a quando il composto non sarà abbastanza denso da ricoprire il dorso di un cucchiaio di metallo. Versa in piccoli vasetti sterili.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

117

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 14g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati che il burro sia sciolto e leggermente raffreddato prima di mescolare per ottenere una consistenza liscia.Conserva la crema di limone in barattoli ermetici per mantenerla fresca fino a tre settimane.Per un sapore aggiunto, considera di usare limoni Meyer per un profilo più dolce e meno acido.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.