Scalda 1 tazza di zucchero in una padella a fuoco medio senza mescolare fino a quando non si scioglie e diventa marrone dorato. Versa in una teglia da torta di vetro o ceramica da 9 pollici e inclina per ricoprire.

In una ciotola grande, mescola il latte, lo zucchero rimanente, la vaniglia e le uova fino a quando non sono ben amalgamati. Versa nella teglia.

Cuoci nel microonde a potenza del 50% per 7 minuti, poi a potenza del 100% per 8 minuti. Controlla la cottura con un coltello: dovrebbe uscire pulito.