Riso fritto alla messicana con uova
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
Riso fritto alla messicana con uova
Costo $4, salva $6
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 Porzioni
- $4
INGREDIENTI
Principale
- 🍚 1 tazza di riso cotto
- 🥚 2 uova
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧅 1/2 tazza di cipolla tritata
- 1/4 tazza di peperone tritato
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
- 🧂 1/2 cucchiaino di sale
- 🌿 1 cucchiaio di coriandolo tritato
PASSI
Scaldate l'olio d'oliva in una padella a fuoco medio.
Aggiungete la cipolla e il peperone tritati, cuocete finché non saranno ammorbiditi.
Spostate le verdure su un lato, rompete le uova nella padella e strapazzatele.
Aggiungete il riso cotto, il cumino, il peperoncino in polvere e il sale. Mescolate bene.
Guarnite con il coriandolo tritato prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
300
Calorie
- 12gProteine
- 40gCarboidrati
- 10gGrassi
💡 Suggerimenti
Utilizzate riso di un giorno prima per una migliore consistenza.Regolate la quantità di peperoncino in polvere in base alla vostra preferenza per il piccante.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.