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CookGo
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Riso Fritto Piccante Messicano con Pollo

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍚 2 tazze di riso cotto
    • 🍗 200 g di petto di pollo, tagliato a cubetti
  • Condimenti

    • 🍅 2 cucchiai di salsa di pomodoro
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🌑 1 cucchiaino di pepe nero
  • Aggiunte

    • 🌽 1 tazza di chicchi di mais dolce
    • 🧅 1/4 tazza di cipolla tritata
    • 🌿 1/4 tazza di coriandolo tritato

PASSI

1

Tagliare il petto di pollo a cubetti e marinarlo per 10 minuti con sale, pepe nero e peperoncino in polvere.

2

Scaldare l'olio d'oliva in una padella e aggiungere i pezzi di pollo, rosolandoli fino a doratura.

3

Aggiungere i chicchi di mais e la cipolla tritata e cuocere per 2 minuti, quindi aggiungere il riso cotto e mescolare bene.

4

Aggiungere la salsa di pomodoro, mescolare bene e spegnere il fuoco, decorando con coriandolo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

400

Calorie

  • 20g
    Proteine
  • 50g
    Carboidrati
  • 10g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Il coriandolo può essere sostituito con cipollotto per variare il gusto.Usare il riso cotto il giorno prima aiuta a mantenere i chicchi separati.Regolare il livello di piccantezza in base ai propri gusti.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.