env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Involtini di lattuga con gamberi grigliati in stile messicano

Costo $10, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🍤 200g di gamberi freschi
    • 🥬 6 grandi foglie di lattuga
    • 🥒 1/2 tazza di cetrioli a julienne
    • 🥕 1/4 tazza di carote a julienne
    • 🥑 1/2 avocado a fette

  • Condimenti

    • 2 cucchiaini di olio d'oliva
    • 1 cucchiaino di peperoncino in polvere
    • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
    • 🧂 1/4 cucchiaino di sale
    • 1/4 cucchiaino di pepe nero

PASSI

1

Marinare i gamberi con olio d'oliva, peperoncino in polvere, aglio in polvere, sale e pepe nero per 10 minuti.

2

Cuocere i gamberi marinati in una padella fino a renderli rosa e mettere da parte.

3

Disporre le foglie di lattuga e aggiungere cetrioli a julienne, carote a julienne, fette di avocado e gamberi cotti.

4

Arrotolare le foglie di lattuga e fissare bene.

5

Servire su un piatto e accompagnare con salsa piccante messicana, se desiderato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

300

Calorie

  • 25g
    Proteine
  • 8g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Immergere le foglie di lattuga in acqua ghiacciata le rende più croccanti e saporite.È possibile aggiungere salsa allo yogurt o salsa piccante messicana a piacere.Per una consistenza più fresca e tenera, scegliete gamberi freschi anziché gamberi comuni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.