Uova strapazzate con verdure (Menemen)

Name: Uova strapazzate con verdure (Menemen)
Total time: 15 min
Yield: 2 Porzioni
Ingredients: 🍅 2 pomodori tritati; 1 peperone verde tritato finemente; 🥚 4 uova; 2 cucchiai di olio d'oliva; 🧂 1 cucchiaino di sale; 🧂 1 cucchiaino di pepe nero

Costo $5.5, salva $3

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$5.5

Uova strapazzate con verdure (Menemen)

Costo $5.5, salva $3

Fonte: Recommended by CookGo

15 Min
2 Porzioni
$5.5

INGREDIENTI

Verdure
- 🍅 2 pomodori tritati
- 1 peperone verde tritato finemente
Proteine
- 🥚 4 uova
Oli e Spezie
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 🧂 1 cucchiaino di pepe nero

PASSI

Riscalda l'olio d'oliva in una padella, quindi aggiungi i peperoni e soffriggi.

Aggiungi i pomodori tritati e cuoci per qualche minuto.

Rompi le uova e mescola con gli altri ingredienti. Aggiungi il sale e il pepe nero.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

250

Calorie

14g
Proteine
8g
Carboidrati
18g
Grassi

💡 Suggerimenti

Il Menemen è più buono se servito caldo.Servilo con pane fresco o toast.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.