Ripieno per Cottura Lenta di Melissa
Costo $12.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Porzioni
- $12.5
Ripieno per Cottura Lenta di Melissa
Costo $12.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 575 Min
- 16 Porzioni
- $12.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🧈 3/4 di stecca di burro leggero
- 🥬 2 tazze di sedano tritato
- 🧅 1 tazza di cipolla tritata
- 2 1/2 cucchiaini di prezzemolo secco
- 🍄 2 tazze di funghi freschi
- 🍞 16 fette di pane integrale al 100%, tagliate a cubetti
- 🍇 1/2 tazza di mirtilli rossi secchi
- 🍏 1 tazza di mela tritata
- 1 cucchiaino di condimento per pollame
- 1 1/2 cucchiaini di salvia secca
- 1 cucchiaino di timo secco
- 🧄 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 🥣 3 tazze di brodo di pollo a basso contenuto di sodio
- 🥚 1 uovo
- 🥚 2 albumi
- 💧 1 tazza d'acqua
PASSI
Fai sciogliere il burro in una padella capiente a fuoco medio. Aggiungi cipolla, sedano, funghi e prezzemolo nella padella. Mescola spesso fino a quando le verdure non saranno tenere.
Combina i cubetti di pane, i mirtilli rossi e la mela in una ciotola grande. Versa le verdure sui cubetti di pane e mescola delicatamente.
Condisci con condimento per pollame, salvia, timo, aglio in polvere e pepe. Versa il brodo (solo quanto basta per inumidire) e incorpora delicatamente le uova.
Trasferisci il composto nella pentola a cottura lenta e copri.
Imposta la pentola a cottura lenta su Alta per 45 minuti; poi riduci il calore a Basso e cuoci per 4-8 ore.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
150
Calorie
- 7gProteine
- 21gCarboidrati
- 5gGrassi
💡 Suggerimenti
Taglia le verdure in modo uniforme per garantire una cottura omogenea.Passa al brodo vegetale per una versione vegetariana.Prepara il ripieno un giorno prima e conservalo in frigorifero prima della cottura per maggiore praticità.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.