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Pasta Mediterranea

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🍝 1 (225 grammi) confezione di pasta linguine

  • Carne

    • 🥓 3 fette di pancetta
    • 🍗 450 grammi di petto di pollo senza ossa, cotto e tagliato a dadini

  • Spezie ed Erbe

    • 🧂 Sale a piacere
    • ¼ cucchiaino di rosmarino essiccato

  • Prodotti in Scatola

    • 🍅 1 (410 grammi) lattina di pomodori pelati e a dadini con il loro succo
    • 1 (170 grammi) lattina di cuori di carciofo, scolati

  • Formaggio

    • ⅓ tazza di formaggio feta sbriciolato

  • Altro

    • ⅔ tazza di olive nere denocciolate

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Aggiungete la pasta linguine e cuocete per 8-10 minuti o fino a quando sarà al dente; scolate.

2

Mettete la pancetta in una padella larga e profonda. Cuocete a fuoco medio-alto fino a quando non sarà uniformemente dorata. Scolate, sbriciolate e mettete da parte.

3

Condite il pollo con il sale. Mescolate il pollo con la pancetta in una padella o tegame capiente. Aggiungete i pomodori e il rosmarino, e fate sobbollire per 20 minuti.

4

Incorporate il formaggio feta, le olive e i cuori di carciofo e cuocete finché non saranno ben caldi. Unite la pasta appena cotta e servite caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

625

Calorie

  • 45g
    Proteine
  • 51g
    Carboidrati
  • 27g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un'opzione vegetariana, sostituire il pollo e la pancetta con verdure extra come funghi e zucchine.Usate pasta integrale per un maggiore apporto di fibre.Guarnite con formaggio feta aggiuntivo o prezzemolo per un tocco decorativo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.