Cavolo Riccio Mediterraneo
Costo $5.5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
Cavolo Riccio Mediterraneo
Costo $5.5, salva $7
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 6 Porzioni
- $5.5
INGREDIENTI
Verdure
- 🥬 12 tazze di cavolo riccio tritato
Condimenti
- 🍋 2 cucchiai di succo di limone
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 🧂 Sale a piacere
- Pepe nero macinato a piacere
PASSI
Inserisci un cestello per la cottura a vapore in una pentola e riempila con acqua appena sotto il fondo del cestello. Copri e porta l'acqua ad ebollizione a fuoco alto.
Aggiungi il cavolo riccio tritato, copri nuovamente e cuoci al vapore fino a quando non diventa tenero, da 7 a 10 minuti a seconda dello spessore.
Mescola insieme succo di limone, olio d'oliva, aglio, salsa di soia, sale e pepe nero in una ciotola capiente.
Metti il cavolo cotto al vapore nella salsa fino a quando non è ben ricoperto.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
91
Calorie
- 5gProteine
- 15gCarboidrati
- 3gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una cottura uniforme, trita il cavolo riccio in modo omogeneo ed elimina i gambi duri.Aumenta il sapore aggiungendo una spolverata di fiocchi di peperoncino alla salsa.Usa succo di limone fresco per ottenere il miglior gusto nella salsa.Questo piatto può essere servito caldo o a temperatura ambiente, rendendolo ideale per la preparazione dei pasti.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.