Estasi di Polpette
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
Estasi di Polpette
Costo $12, salva $8
Fonte: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Porzioni
- $12
INGREDIENTI
Ingredienti Principali
- 450 grammi di carne macinata extra magra
- 🧅 1 piccola cipolla, tritata
- ½ tazza di pangrattato condito
- 🥛 ⅓ di tazza di latte scremato
- 🧀 ¼ di tazza di formaggio Parmigiano grattugiato
- 1 ½ cucchiai di salsa Worcestershire
- 1 ½ cucchiaini di condimento italiano
- ¾ di cucchiaino di origano secco
- ¾ di cucchiaino di fiocchi di peperoncino schiacciati
- 🧂 ½ cucchiaino di sale marino
- 🧄 ½ cucchiaino di sale all'aglio
- 1 spruzzo di salsa piccante (come Frank's RedHot®), o a piacere
PASSI
Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius.
Metti la carne macinata, la cipolla, il pangrattato, il latte, il formaggio Parmigiano, la salsa Worcestershire, il condimento italiano, l'origano, i fiocchi di peperoncino, il sale, il sale all'aglio e la salsa piccante in una grande ciotola; mescola fino a quando non è ben combinato.
Dai alla miscela la forma di 12 polpette e disponile su una teglia.
Cuoci nel forno preriscaldato finché non sono più rosa al centro, da 20 a 25 minuti.
Servi sopra la pasta.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
343
Calorie
- 31gProteine
- 15gCarboidrati
- 17gGrassi
💡 Suggerimenti
Per mantenere l'umidità, non mescolare troppo il composto di carne.Aggiungi un po' di prezzemolo fresco o basilico come guarnizione per migliorare la presentazione e il sapore.Accompagna con una salsa rossa e spaghetti per un pasto italiano classico.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.