Insalata di Barbabietole Marinata

Name: Insalata di Barbabietole Marinata
Total time: 10 min
Yield: 4 Porzioni
Ingredients: 1 (16 once) barattolo di barbabietole intere; 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa tritata; ¼ di tazza di zucchero bianco; 1 cucchiaino di senape preparata; ¼ di tazza di aceto di vino bianco

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$6

Insalata di Barbabietole Marinata

Costo $6, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

10 Min
4 Porzioni
$6

INGREDIENTI

Verdure
- 1 (16 once) barattolo di barbabietole intere
- 🧅 ¼ di tazza di cipolla rossa tritata
Condimenti
- ¼ di tazza di zucchero bianco
- 1 cucchiaino di senape preparata
- ¼ di tazza di aceto di vino bianco

PASSI

Scolare le barbabietole, conservando 1/4 di tazza di liquido. Tagliare le barbabietole a fettine spesse da 1/4 a 1/2 pollice. Aggiungere la cipolla rossa tritata e mescolare.

In una padella a fuoco medio, cuocere lo zucchero, la senape e il liquido conservato fino a quando non si saranno sciolti. Aggiungere l'aceto, portare a ebollizione, quindi togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

Versare il composto sulle fette di barbabietola e sulla cipolla. Mescolare e mettere in frigorifero per 4-6 ore. Servire a temperatura ambiente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

1g
Proteine
22g
Carboidrati
0g
Grassi

💡 Suggerimenti

Mettere l'insalata in frigorifero per 4-6 ore permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.Per una presentazione più decorativa, servire su un piatto coperto con verdure fresche come spinaci o rucola.È possibile sostituire le barbabietole fresche cotte con quelle in scatola, se preferito.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.