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Manti (Ravioli turchi con salsa allo yogurt)

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Spezie

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di menta secca
    • 1 cucchiaino di paprika dolce
  • Pasta

    • 1 confezione (9 once) di ravioli di manzo
  • Latticini

    • 🧈 ¼ di tazza di burro
    • 🥛 1 contenitore (8 once) di yogurt intero naturale
  • Verdure

    • 🧄 1 cucchiaio di aglio tritato

PASSI

1

Portate a ebollizione una pentola grande d'acqua. Aggiungete sale, menta e ravioli. Cuocete per 3-5 minuti fino a quando i ravioli non salgono in superficie, quindi scolateli e teneteli al caldo.

2

Fate sciogliere il burro in una piccola casseruola a fuoco basso. Mescolate la paprika e tenete al caldo mentre i ravioli cuociono.

3

Mescolate l'aglio nello yogurt.

4

Per servire, disponete i ravioli scolati su un vassoio da portata o piatti individuali. Versate lo yogurt sopra i ravioli, quindi aggiungete il burro alla paprika sopra.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

293

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 27g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usate la pasta tradizionale turca Manti, se disponibile, per un'esperienza autentica.Aggiungete una spolverata di fiocchi di peperoncino al burro alla paprika se preferite un sapore più piccante.Scaldate leggermente lo yogurt per evitare uno shock termico quando lo servite sui ravioli caldi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.