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Insalata di uova carica

Costo $10, salva $12

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 10 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥓 225 grammi di fette di pancetta
    • 🥬 4 gambi di sedano, tritati
    • 🥛 ½ tazza di maionese
    • 🧅 ¼ tazza di cipolla gialla tritata
    • 🥒 1 ½ cucchiai di relish ai cetriolini dolci
    • 🍯 1 ½ cucchiai di senape gialla preparata
    • 2 cucchiaini di salsa aglio e peperoncino (come Sriracha)
    • 1 ½ cucchiaini di aneto secco
    • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 🧂 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • ½ cucchiaino di paprika
    • 🧂 ¼ cucchiaino di sale

PASSI

1

Cuocere la pancetta in una grande padella a fuoco medio-alto, girando occasionalmente, fino a quando non diventa croccante, circa 10 minuti. Scolare su carta assorbente; sbriciolare una volta raffreddata.

2

Combinare pancetta, sedano, maionese, cipolla, relish, senape, salsa aglio e peperoncino, aneto, salsa Worcestershire, pepe nero, paprika e sale in una ciotola capiente; aggiungere le uova. Sbriciolare le uova con uno schiaccia patate; mescolare l'insalata fino a quando non è ben combinata.

3

Coprire la ciotola con pellicola trasparente; refrigerare almeno 1 ora.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

205

Calorie

  • 10g
    Proteine
  • 3g
    Carboidrati
  • 17g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, considera l'uso di paprika affumicata.Puoi preparare questa insalata un giorno prima per permettere ai sapori di svilupparsi ulteriormente.Servire con cracker, su pane tostato o come ripieno per panini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.