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Linguine con Salsa di Vongole

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Pasta

    • 🍝 1 (16 once) confezione di pasta linguine

  • Frutti di mare

    • 2 (6.5 once) lattine di vongole tritate, con il loro succo

  • Condimenti e Grassi

    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🧈 ¼ tazza di burro

  • Condimenti

    • 1 cucchiaio di prezzemolo secco
    • ¼ cucchiaio di basilico secco
    • 🧄 ½ cucchiaino di aglio tritato
    • Pepe nero macinato a piacere

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Porta a ebollizione una pentola capiente di acqua leggermente salata. Cuoci le linguine fino a quando saranno tenere ma ancora al dente, per circa 11 minuti. Scola.

3

Combina le vongole con il loro succo, olio, burro, prezzemolo, basilico, aglio e pepe in una padella capiente. Cuoci a fuoco medio fino a raggiungere il bollore.

4

Servi la salsa di vongole calda sopra la pasta.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

878

Calorie

  • 37g
    Proteine
  • 85g
    Carboidrati
  • 43g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, usa linguine al limone e pepe invece della pasta normale.Allunga la salsa per porzioni più grandi aggiungendo 1/2 tazza di brodo di pollo.Aggiungi formaggio Parmigiano grattugiato fresco sopra per un gusto migliorato.La salsa avanzata può essere conservata in frigorifero per un massimo di 2 giorni.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.