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Muffin alla Banana Più Leggeri

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 10 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 2 uova, sbattute
    • 🍌 3 banane molto mature, schiacciate
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 🍚 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungere leggermente o foderare 10 stampi per muffin.

2

In una ciotola media, combinare le uova e le banane. In una ciotola separata, mescolare insieme la farina, il sale, lo zucchero e il bicarbonato. Incorporare il composto di banane al composto di farina.

3

Incorporare delicatamente le noci se desiderate. Versare l'impasto negli stampi per muffin preparati.

4

Cuocere nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di un muffin non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

195

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, aggiungi un pizzico di cannella o estratto di vaniglia.Non mescolare troppo l'impasto per mantenere i muffin leggeri e soffici.Questi muffin si congelano bene. Conservare in un contenitore ermetico fino a un mese.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.