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Pane alle Zucchine e Limone

Costo $8, salva $7

Fonte: Recommended by CookGo

  • 45 Min
  • 10 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 1 ½ tazze di zucchine grattugiate

  • Essenziali per la Cottura

    • ¾ di tazza di zucchero bianco
    • ½ tazza di olio vegetale
    • 🥚 1 uovo grande
    • 1 ½ tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • ¼ di cucchiaino di lievito in polvere

  • Aromi

    • 🍋 2 cucchiaini di scorza di limone
    • 1 cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Raccogliere tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 325 gradi F (165 gradi C). Ungere una teglia da pane di dimensioni 8x4 pollici.

3

Sbattere insieme le zucchine, lo zucchero, l'olio e l'uovo in una ciotola per mescolare.

4

Setacciare la farina, il sale, il bicarbonato di sodio e il lievito in polvere in una ciotola separata, quindi aggiungere la cannella e la scorza di limone. Mescolare il composto di farina nel composto di zucchine fino a quando non è appena amalgamato.

5

Versare l'impasto nella teglia preparata.

6

Cuocere nel forno preriscaldato finché un coltello inserito al centro non esce pulito, circa 45 minuti. Rimuovere dal calore e lasciar raffreddare per circa 10 minuti prima di sformare su una gratella per raffreddare completamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

235

Calorie

  • 3g
    Proteine
  • 30g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore extra, puoi versare una glassa fatta di zucchero a velo e succo di limone sul pane dopo che si è raffreddato.Conservare il pane avanzato in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.Le zucchine grattugiate dovrebbero essere leggermente scolate per evitare troppa umidità nell'impasto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.