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Hamburger di Salmone al Pepe al Limone

Costo $10, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 7 Min
  • 5 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 3/4 di tazza di pangrattato
    • 1/2 cucchiaino di pepe al limone
  • Ingredienti Umidi

    • 1/4 di tazza di maionese light
    • 🥚 1 uovo, leggermente sbattuto
  • Salmone

    • 🐟 7 once di salmone surgelato, scongelato, scolato e finemente tritato
  • Spray da Cottura

    • Spray da cottura

PASSI

1

Mescolare il pangrattato, la maionese, l'uovo e il pepe al limone in una ciotola media. Aggiungere il salmone e mescolare.

2

Misurare 1/3 di tazza di composto di salmone (pressato) e formare un hamburger rotondo. Ripetere fino a ottenere cinque hamburger di salmone.

3

Spruzzare una padella con lo spray da cottura e impostare il fuoco a medio.

4

Mettere gli hamburger di salmone nella padella e cuocere fino a doratura leggera, circa 5–7 minuti. Girare gli hamburger e cuocere dall'altro lato fino a doratura. Assicurarsi che il salmone raggiunga una temperatura interna di 145°F prima di servire.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

190

Calorie

  • 11g
    Proteine
  • 12g
    Carboidrati
  • 11g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore più ricco, considera di aggiungere una spruzzata di succo di limone fresco al composto.Usa salmone fresco invece di surgelato per un gusto più naturale.Servi con un contorno di verdure, come spinaci o lattuga, per bilanciare il pasto.Conserva gli avanzi in frigo per un massimo di 3 giorni, oppure congela per una conservazione più lunga.La cottura in padella con una padella antiaderente richiede meno olio, rendendo la pulizia più facile.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.