Orange Roughy al limone e arancia
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porzioni
- $15
Orange Roughy al limone e arancia
Costo $15, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 4 Porzioni
- $15
INGREDIENTI
Pesce
- 4 filetti (4 once) di orange roughy
Agrumi
- 🍊 1 arancia, spremuta
- 🍋 1 limone, spremuto
Olio e spezie
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 🧂 ½ cucchiaino di pepe al limone
PASSI
Scalda l'olio in una grande padella a fuoco medio-alto.
Metti i filetti nell'olio caldo. Irrora con succo d'arancia e succo di limone, quindi cospargi i filetti con pepe al limone.
Cuoci fino a quando il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta, 2-3 minuti per lato. Un termometro istantaneo inserito al centro dovrebbe leggere almeno 145°F (63°C).
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
140
Calorie
- 19gProteine
- 8gCarboidrati
- 4gGrassi
💡 Suggerimenti
Per una consistenza più croccante, infarina leggermente i filetti di pesce prima della cottura.Servi con verdure al vapore o un'insalata leggera per rendere questo piatto un pasto completo.Assicurati che la padella sia ben preriscaldata per evitare che il pesce si attacchi.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.