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Cavoletti di Bruxelles al Limone e Aneto

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti per la Salsa

    • 🥛 1 tazza di yogurt greco semplice, senza grassi
    • 1 cucchiaino di aneto
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 🧂 1/2 cucchiaino di sale

  • Ingredienti Principali

    • 🥬 2 tazze di cavoletti di Bruxelles, puliti e tagliati a metà per il lungo
    • 🧈 2 cucchiaini di margarina o burro
    • 💧 1/4 di tazza di acqua

PASSI

1

Lavarsi le mani con acqua e sapone.

2

In una ciotola piccola, mescolare lo yogurt greco, l'aneto, il succo di limone e il sale. Mettere da parte.

3

In una grande padella a fuoco medio-alto, saltare i cavoletti di Bruxelles (con il lato tagliato verso il basso) nel burro o nella margarina fino a quando iniziano a dorarsi.

4

Mescolare i cavoletti e aggiungere l'acqua. Coprire la padella e cuocere a vapore fino a quando l'acqua non si sarà asciugata e i cavoletti saranno teneri ma croccanti, circa 3-5 minuti.

5

Mescolare i cavoletti con la salsa al limone e aneto preparata. Servire caldo.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

72

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

I cavoletti di Bruxelles devono essere puliti e tagliati a metà per una cottura uniforme.Per risparmiare tempo, preparare la salsa mentre i cavoletti cuociono.Assicurarsi che la padella sia calda prima di aggiungere i cavoletti per ottenere una buona rosolatura.Regolare la quantità di succo di limone a piacere per un sapore più acidulo.Servire insieme a pollo o pesce alla griglia per un pasto equilibrato.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.