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Brownies al Limone

Costo $5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 16 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • ¾ di tazza di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¾ di tazza di zucchero bianco
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale marino

  • Ingredienti Umidi

    • 🧈 ½ tazza di burro non salato, ammorbidito
    • 🥚 3 uova grandi
    • 🍋 2 cucchiai di succo di limone
    • 🍋 1 cucchiaio di scorza di limone, più altro per la glassa
    • 🧂 1 tazza di zucchero a velo
    • 🍋 ¼ di tazza di succo di limone, o a piacere
    • ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Preriscalda il forno a 175 gradi Celsius. Ungi una teglia quadrata di 8 pollici.

3

Mescola insieme in una ciotola capiente la farina, lo zucchero bianco, il burro e il sale utilizzando un mixer elettrico fino a ottenere un composto ben amalgamato.

4

Sbatti le uova, 2 cucchiai di succo di limone e 1 cucchiaio di scorza di limone insieme in una ciotola separata.

5

Versa il composto di uova nel composto di farina; mescola alla velocità media con un mixer elettrico fino a ottenere un composto liscio.

6

Versa l'impasto nella teglia preparata.

7

Cuoci nel forno preriscaldato finché uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito, da 23 a 25 minuti. Lascia raffreddare su una gratella.

8

Nel frattempo, prepara la glassa al limone: sbatti insieme in una ciotola lo zucchero a velo, 1/4 di tazza di succo di limone, l'estratto di vaniglia e la scorza di limone fino ad ottenere un composto liscio.

9

Spalma la glassa sulle brownies raffreddate. Taglia a quadrati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un sapore di limone più intenso, usa succo di limone fresco.Assicurati che il burro sia ammorbidito a temperatura ambiente per un miscelamento più fluido.Lascia raffreddare completamente le brownies prima di aggiungere la glassa per evitare che si sciolga.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico per mantenerne la freschezza.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.