Coppette di Taco per Bambini

Name: Coppette di Taco per Bambini
Total time: 15 min
Yield: 12 Porzioni
Ingredients: 🧀 1/2 tazza di formaggio cheddar magro grattugiato; 1/2 cucchiaio di olio vegetale; 🧅 1 piccola cipolla bianca, tritata; 🧄 1 cucchiaio di aglio, tritato finemente; 1 libbra di maiale macinato; 1/2 peperone giallo, privato dei semi e tagliato a dadini; 1/2 peperone verde, privato dei semi e tagliato a dadini; 1 tazza di spinaci baby, tritati; 1 cucchiaino di polvere di chili; 🧂 1 cucchiaino di sale; 1/2 cucchiaino di cumino in polvere; 1/2 cucchiaino di paprika (affumicata, se disponibile); 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato; 🍅 1 tazza di pomodorini ciliegia ereditari, tagliati in quarti; 🍋 1 lime, spremuto; 4 cucchiai di coriandolo fresco, tritato

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
12 Porzioni
$12

Coppette di Taco per Bambini

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
12 Porzioni
$12

INGREDIENTI

Ingredienti Principali
- 🧀 1/2 tazza di formaggio cheddar magro grattugiato
- 1/2 cucchiaio di olio vegetale
- 🧅 1 piccola cipolla bianca, tritata
- 🧄 1 cucchiaio di aglio, tritato finemente
- 1 libbra di maiale macinato
- 1/2 peperone giallo, privato dei semi e tagliato a dadini
- 1/2 peperone verde, privato dei semi e tagliato a dadini
- 1 tazza di spinaci baby, tritati
- 1 cucchiaino di polvere di chili
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di cumino in polvere
- 1/2 cucchiaino di paprika (affumicata, se disponibile)
- 1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
- 🍅 1 tazza di pomodorini ciliegia ereditari, tagliati in quarti
- 🍋 1 lime, spremuto
- 4 cucchiai di coriandolo fresco, tritato

PASSI

In una grande padella a fuoco medio, aggiungi l'olio e la cipolla tritata. Mescola di tanto in tanto fino a quando non si ammorbidisce, circa 5 minuti.

Aggiungi l'aglio, il maiale macinato, i peperoni e gli spinaci. Mescola per sbriciolare la carne, cuoci fino a quando non è più rosa, circa 6 minuti.

Rimetti sul fuoco e aggiungi le spezie, mescolando per combinare. Fai rosolare la carne per altri 2-3 minuti fino a quando la temperatura interna raggiunge i 160°F. Togli dal fuoco e metti da parte.

In una piccola ciotola, combina i pomodori con il succo di lime e il coriandolo fresco. Aggiusta di sale se lo desideri.

Disponi 12 tazze da portata su un vassoio e riempile con il composto di maiale cotto. Guarnisci con i tuoi condimenti preferiti e i pomodori. Servi immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

Calorie

9g
Proteine
3g
Carboidrati
5g
Grassi

💡 Suggerimenti

Per una croccantezza aggiuntiva, usa come topping delle chips di tortilla sbriciolate.Prepara verdure come peperoni e cipolle in anticipo per un'assemblaggio più rapido.Conserva gli avanzi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 3 giorni.Personalizza i condimenti con fette di avocado, olive o salsa piccante per varietà.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.