Kabobs
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 Porzioni
- $20
Kabobs
Costo $20, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 10 Porzioni
- $20
INGREDIENTI
Marinata
- ½ tazza di salsa teriyaki
- 🍯 ½ tazza di miele
- 🧄 ½ cucchiaino di aglio in polvere
- ½ pizzico di zenzero in polvere
Componenti dei Kabob
- 🍗 1 ½ libbre di mezzi petti di pollo senza pelle e ossa - tagliati a cubetti
- 🥩 1 libbra di lombata di manzo, tagliata a cubetti di 1 pollice
- 2 peperoni rossi, tagliati a pezzi di 2 pollici
- 🧅 1 grande cipolla dolce, sbucciata e tagliata a spicchi
- 1 ½ tazze di funghi freschi interi
- Spiedini
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Mescola salsa teriyaki, miele, aglio in polvere e zenzero in un grande sacchetto di plastica richiudibile. Aggiungi pollo, manzo, peperoni rossi, spicchi di cipolla e funghi. Rivestire con la marinata, rimuovere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Conservare in frigorifero per 4 ore o durante la notte.
Preriscalda il grill a fuoco medio-alto. Ungere leggermente la griglia e scartare la marinata dagli ingredienti.
Infila carne e verdure sugli spiedini, lasciando spazio tra ogni elemento.
Griglia gli spiedini, girandoli quando necessario, fino a quando la carne è cotta e le verdure sono tenere, circa 10 minuti.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
304
Calorie
- 25gProteine
- 21gCarboidrati
- 13gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore extra, conserva un po' di marinata prima di aggiungere la carne e spalmarla sui kabob mentre grigli.Immergi gli spiedini di legno in acqua per 30 minuti prima di grigliare per evitare che brucino.Taglia le verdure a dimensioni simili per garantire una cottura uniforme.Usa un termometro per carne per assicurarti che il pollo raggiunga i 165°F e la carne di manzo i 145°F.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.