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Biscotti Giganti di J.P.

Costo $3.5, salva $7

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Porzioni
  • $3.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 🧂 1 cucchiaino di sale

  • Ingredienti umidi

    • ⅓ di tazza di strutto o burro
    • 🥛 1 tazza di latte

PASSI

1

Preriscalda il forno a 425°F (220°C).

2

Mescola insieme farina, lievito in polvere, zucchero e sale in una grande ciotola. Incorpora lo strutto fino a ottenere un composto simile a briciole grossolane.

3

Aggiungi gradualmente il latte fino a quando l'impasto non si stacca dai lati della ciotola.

4

Trasferisci l'impasto su una superficie infarinata e impasta da 15 a 20 volte. Stendi o arrotola l'impasto fino a uno spessore di 1 pollice. Taglia i biscotti utilizzando un tagliapasta grande o un bicchiere da succo imbevuto di farina. Ripeti fino a quando tutto l'impasto non è stato utilizzato. Elimina la farina in eccesso e disponi i biscotti su una teglia da forno non unta.

5

Cuoci nel forno preriscaldato finché i bordi non iniziano a dorarsi, circa 13-15 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

282

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 36g
    Carboidrati
  • 13g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi con burro, marmellate, miele o salsa per aggiungere sapore.Per biscotti ancora più soffici, raffredda l'impasto prima della cottura.Non impastare troppo, poiché può rendere i biscotti densi.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.