Johnnycakes
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 10 Porzioni
- $5
Johnnycakes
Costo $5, salva $8
Fonte: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 10 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 2 tazze di farina di mais macinata a pietra
- 🧂 1 cucchiaino di sale
Latticini e grassi
- 🧈 4 cucchiai di burro non salato
- 🥛 1 tazza di latte intero
Liquidi
- 💧 2 cucchiai di acqua bollente
PASSI
Mescolare la farina di mais, il sale e il burro fino a ottenere una crema.
Aggiungere il latte e abbastanza acqua per ottenere un impasto umido ma sodo.
Versare grandi cucchiaiate dell'impasto su una piastra calda e ungere leggermente con il dorso di un cucchiaio.
Quando sono dorati, girarli e cuocere l'altro lato fino a quando non saranno uniformemente dorati.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
144
Calorie
- 3gProteine
- 20gCarboidrati
- 6gGrassi
💡 Suggerimenti
Servire i Johnnycakes caldi con miele e burro per un gusto autentico.Per un sapore aggiunto, è possibile mescolare del bacon tritato finemente o delle cipolline verdi nell'impasto.Usate una piastra ben stagionata o antiaderente per evitare che si attacchino.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.