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CookGo
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Insalata Waldorf Dolce di Jenny

Costo $10, salva $15

Fonte: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 8 Porzioni
  • $10

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍏 2 mele Granny Smith, private del torsolo e tagliate a dadini
    • 🍎 1 mela Red Delicious, privata del torsolo e tagliata a dadini
    • 🍐 1 pera asiatica, privata del torsolo e tagliata a cubetti
    • 1 tazza di uvetta dorata
    • 🍇 1 tazza di acini d'uva verdi senza semi, tagliati a metà
    • 1 ½ tazze di mirtilli rossi secchi dolcificati
  • Verdure

    • 🌿 1 costa di sedano, tritata
  • Frutta secca e semi

    • 🌰 ½ tazza di mandorle affettate
  • Condimento

    • 🥛 1 ¼ tazze di yogurt naturale
    • ¼ tazza di zucchero bianco
    • ⅓ tazza di zucchero di canna
    • ¾ tazza di maionese
    • 🍋 3 cucchiai di succo di limone
    • ½ cucchiaino di cannella in polvere

PASSI

1

Unisci mele, pera, sedano, mandorle, uvetta, acini d'uva e mirtilli rossi in una grande ciotola.

2

In una ciotola separata, mescola insieme yogurt, zucchero bianco, zucchero di canna, maionese, succo di limone e cannella.

3

Versa il condimento sul composto di frutta e mescola delicatamente fino a quando è uniformemente ricoperto.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

451

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 68g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una maggiore croccantezza, considera l'uso di mandorle tostate.Metti l'insalata in frigorifero per almeno un'ora prima di servirla per esaltare il sapore.Puoi sostituire lo yogurt con lo yogurt greco per un'alternativa ricca di proteine.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.