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CookGo
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Jalapeno Popper Chicken Baked Ziti

Costo $15, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 205 Min
  • 12 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Proteine

    • 🍗 1 chilogrammo di petti di pollo senza pelle e ossa
    • 🥓 6 fette di pancetta, tagliate a dadini

  • Spezie e Condimenti

    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 cucchiaino di fiocchi di cipolla
    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 🧄 1 cucchiaino di aglio tritato

  • Verdure

    • 3 peperoncini jalapeno medi - privati del torsolo, semi rimossi e tritati
    • 🧅 ¼ di tazza di cipolla tritata

  • Latticini

    • 🧀 1 tazza di mozzarella grattugiata
    • 🧀 ½ tazza di parmigiano grattugiato
    • 🧀 1 confezione (225 grammi) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🧀 1 confezione (225 grammi) di formaggio pepper Jack grattugiato

  • Altro

    • 1 tazza di brodo di pollo
    • ½ tazza di maionese
    • ½ tazza di cracker burrosi sbriciolati
    • 🧈 4 cucchiai di burro salato, ammorbidito
    • 🍝 1 confezione (450 grammi) di pasta ziti
    • 1 barattolo (450 grammi) di salsa Alfredo

PASSI

1

Unisci i petti di pollo, il brodo di pollo, il sale, il pepe, i fiocchi di cipolla, l'origano e l'aglio in una pentola elettrica media.

2

Cuoci fino a quando il pollo non è più rosa al centro, a bassa temperatura per 5-6 ore o ad alta temperatura per 3-4 ore.

3

Preriscalda il forno a 190 gradi Celsius e ungere una teglia da forno di 23x33 cm.

4

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata, aggiungere gli ziti e cuocere per 11 minuti. Scolare e mettere da parte.

5

Friggere la pancetta, i peperoncini jalapeno e la cipolla in una padella finché le cipolle non sono tenere e la pancetta dorata (5-7 minuti). Rimuovere e mescolare con il formaggio cremoso, la mozzarella, il parmigiano e la maionese.

6

Sminuzzare il pollo cotto in piccoli pezzi e mescolarlo con gli ziti e la salsa Alfredo.

7

Stratificare metà del mix di pollo-ziti nella teglia e coprire con il formaggio pepper Jack. Stendere il ripieno di jalapeno popper e stratificare con il resto del mix di pollo-ziti e la mozzarella.

8

Mescolare i cracker sbriciolati, il parmigiano e il burro, quindi spolverare sopra il piatto.

9

Infornare per 25–30 minuti o fino a quando il formaggio si sarà sciolto e sarà dorato. Servire immediatamente.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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Calorie

  • 36g
    Proteine
  • 39g
    Carboidrati
  • 46g
    Grassi

💡 Suggerimenti

È possibile sostituire gli ziti normali con la pasta integrale per un'opzione più salutare.Controlla il livello di spezie regolando il numero di peperoncini jalapeno o sostituendoli con varietà di chili più miti.Prepara il pollo e il ripieno di jalapeno in anticipo e conservalo in frigorifero per risparmiare tempo durante l'assemblaggio.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.