env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Biscotti di Pasta Frolla al Jalapeno e Lime

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 24 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Pasta per Biscotti

    • 2 tazze di farina multiuso
    • 1 tazza di burro
    • ⅔ di tazza di zucchero bianco
    • 1 cucchiaio di jalapeno fresco grattugiato
    • 1 lime, scorza e succo
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale

  • Glassa

    • 1 tazza di zucchero a velo
    • ¼ di tazza di succo di lime
    • ½ cucchiaio di jalapeno fresco grattugiato, o più a piacere
    • 1 lime, scorza

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C).

2

Mescola farina, burro, zucchero, jalapeno, scorza e succo di lime, e sale in una grande ciotola.

3

Forma l'impasto in palline da 1 pollice, mettile su teglie per biscotti non unte e appiattiscile leggermente per fare spazio alla glassa.

4

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura e solidità, circa 8-10 minuti. Rimuovi i biscotti e lasciali raffreddare per almeno 10 minuti.

5

Combina zucchero a velo, succo di lime, jalapeno e scorza di lime in una ciotola per creare la glassa. Distribuiscila sui biscotti raffreddati.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 20g
    Carboidrati
  • 8g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per biscotti più piccanti, aumenta la quantità di jalapeno grattugiato nell'impasto e nella glassa.Assicurati che i biscotti siano completamente raffreddati prima di applicare la glassa per evitare che si sciolga.Usa succo di lime fresco per un sapore più vivace.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.