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Pane Italiano Farcito

Costo $15, salva $20

Fonte: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 6 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Pane e Impasto

    • 1 (1 libbra) pagnotta di pane surgelato, scongelata

  • Erbe e Spezie

    • 1 cucchiaino di origano secco
    • 1 cucchiaino di basilico secco

  • Latticini

    • 12 fette di formaggio provolone
    • 🥚 1 uovo, sbattuto

  • Proteine

    • 16 fette di mortadella
    • 12 fette sottili di capicollo
    • 12 fette di salame genovese

  • Verdure

    • 🍅 1 ½ tazze di pomodori Roma affettati (Opzionale)
    • 1 ½ tazze di funghi freschi affettati finemente (Opzionale)

  • Altri

    • 1 cucchiaio di olio d'oliva
    • 2 cucchiai di semi di sesamo (Opzionale)

PASSI

1

Metti l'impasto in una ciotola grande. Copri con pellicola trasparente e lascia lievitare in un luogo caldo fino al raddoppio della dimensione, da 45 minuti a 1 ora.

2

Stendi l'impasto in un rettangolo di 17x20 pollici spesso circa 1/4 di pollice su un grande pezzo di carta da forno. Spennella l'olio d'oliva sopra l'impasto; cospargi di basilico e origano sopra. Disponi la mortadella, il formaggio provolone, il capocollo, il salame genovese, i pomodori e i funghi sopra l'impasto.

3

Arrotola l'impasto per tutta la lunghezza in un tronchetto. Spennella la parte superiore con l'uovo sbattuto; cospargi i semi di sesamo sopra. Trasferisci su una teglia da forno. Copri con pellicola trasparente e lascia lievitare fino a quando non diventa soffice, circa 30 minuti.

4

Preriscalda il forno a 300 gradi F (150 gradi C).

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a doratura, circa 45 minuti. Lascia raffreddare per 5 minuti prima di tagliare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

807

Calorie

  • 41g
    Proteine
  • 42g
    Carboidrati
  • 52g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per la migliore consistenza, assicurati che l'impasto sia completamente scongelato prima di stenderlo.Puoi personalizzare il ripieno aggiungendo o sostituendo altri tipi di carne, formaggi o verdure come desideri.Utilizzando un uovo sbattuto si può ottenere una crosta dorata.Servi il pane farcito caldo con un semplice contorno di insalata o salsa marinara per intingere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.