
Insalata di patate italiana
Costo $10.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $10.5
Insalata di patate italiana
Costo $10.5, salva $15
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 8 Porzioni
- $10.5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 🥔 5 grandi patate, sbucciate e tagliate a pezzi
- 🧄 2 spicchi d'aglio, tritati finemente
- ⅔ di tazza di olio extravergine d'oliva
- ½ tazza di aceto di vino bianco
- ⅓ di tazza di prezzemolo fresco tritato
PASSI
Portare a ebollizione una pentola capiente di acqua salata. Aggiungere le patate e cuocere fino a quando non saranno tenere ma ancora ferme, circa 15 minuti. Scolare, raffreddare e tagliare a pezzi.
In una ciotola capiente, mescolare l'aglio, l'olio d'oliva, l'aceto e il prezzemolo. Aggiungere le patate e mescolare per ricoprirle uniformemente.
Coprire e refrigerare durante la notte.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
348
Calorie
- 5gProteine
- 41gCarboidrati
- 19gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa l'aceto di vino rosso per un sapore leggermente più acidulo.La refrigerazione durante la notte migliora il sapore dell'insalata.Per una variante cremosa, aggiungi un cucchiaio di senape di Digione alla salsa.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.