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Pane Soda Irlandese con Uvetta

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 18 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 8 tazze di farina per tutti gli usi
    • 🧂 ¾ tazza di zucchero bianco
    • 2 cucchiai di lievito in polvere
    • 2 ½ cucchiaini di bicarbonato di sodio
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 2 ¼ tazze di latticello
    • 🧈 1 tazza di burro, ammorbidito
    • 🥚 2 uova
  • Additivi

    • 🍇 1 ½ tazze di uvetta

PASSI

1

Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Rivesti una teglia con carta da forno.

2

Mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato e il sale insieme in una ciotola.

3

Aggiungi il latticello, il burro e le uova. Impasta con le mani o usa un mixer elettrico. Aggiungi l'uvetta.

4

Dividi l'impasto a metà e forma 2 pagnotte. Posizionale sulla teglia preparata.

5

Cuoci nel forno preriscaldato fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di ogni pagnotta non esce pulito, circa 45 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

387

Calorie

  • 8g
    Proteine
  • 64g
    Carboidrati
  • 12g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Aggiungi uno strato di uovo sbattuto sopra il pane prima della cottura per ottenere una crosta dorata.Cospargi dello zucchero sopra le pagnotte per una dolcezza extra.Per una conservazione più lunga, avvolgi bene il pane e congelalo.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.