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Pane marrone irlandese

Costo $5, salva $15

Fonte: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 12 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti secchi

    • 1 tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 cucchiai di zucchero bianco
    • 1 cucchiaino di lievito in polvere
    • 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • 2 tazze di farina integrale
    • ¼ di tazza di fiocchi d'avena a cottura rapida

  • Ingredienti umidi

    • 🧈 1 ½ cucchiai di burro
    • 1 ½ tazze di yogurt naturale magro
    • 🥛 1 cucchiaino di latte, o più se necessario (opzionale)

PASSI

1

Preriscalda il forno a 375°F (190°C) e ungi leggermente una teglia da forno.

2

Mescola la farina per tutti gli usi, lo zucchero, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale in una grande ciotola. Incorpora il burro fino a ottenere un composto simile a briciole fini.

3

Aggiungi la farina integrale e i fiocchi d'avena a cottura rapida nella ciotola e mescola per combinare.

4

Mescola delicatamente lo yogurt. Aggiungi il latte, poco alla volta, se l'impasto è troppo asciutto. L'impasto non deve essere troppo appiccicoso.

5

Trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta delicatamente circa 5 volte per formare una palla.

6

Posiziona l'impasto al centro della teglia preparata e fai un grande taglio a 'X' sulla parte superiore del pane.

7

Cuoci nel forno preriscaldato per 40 minuti o fino a quando il pane non è ben dorato. Trasferisci su una gratella per raffreddare.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

150

Calorie

  • 6g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 2g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi il pane caldo o freddo per ottenere il miglior sapore.Usa fiocchi d'avena a cottura rapida per una consistenza più liscia, ma puoi sostituirli con fiocchi d'avena tradizionali se non disponibili.Tagliare una 'X' sulla parte superiore dell'impasto aiuta il pane a cuocere uniformemente e conferisce un aspetto tradizionale.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.