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Salsa di Pere-Mele in Instant Pot®

Costo $6.5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 12 Porzioni
  • $6.5

INGREDIENTI

  • Frutta

    • 🍎 1 kg di mele Golden Delicious
    • 🍐 500 g di pere Anjou rosse
  • Liquido

    • 🍋 3 cucchiai di succo di limone
    • 💧 60 ml di acqua
  • Spezie

    • 🌿 1 stecca di cannella

PASSI

1

Riempi una ciotola grande a metà con acqua. Aggiungi il succo di limone e mescola. Sbuccia, elimina il torsolo e taglia le mele e le pere, mettendole nell'acqua al limone per evitare che anneriscano.

2

Scola la frutta; non risciacquare. Metti la frutta scolata, 60 ml di acqua e la stecca di cannella in una pentola a pressione elettrica multifunzione (come Instant Pot®). Imposta la modalità Manuale ad alta pressione secondo le istruzioni del produttore; imposta il timer per 3 minuti. Lascia che la pressione si accumuli per 10-15 minuti.

3

Rilascia la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, fino a 15 minuti. Sblocca il coperchio. Rimuovi e scarta la stecca di cannella. Passa la frutta cotta attraverso un passaverdure; la salsa sarà leggermente grossolana. Frulla la frutta con un frullatore a immersione per una salsa più liscia.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

70

Calorie

  • 0g
    Proteine
  • 19g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Usa frutta fresca e matura per il miglior sapore.Conserva eventuali avanzi di salsa in frigorifero fino a una settimana in un contenitore ermetico.Servi questa salsa calda, fredda o a temperatura ambiente a seconda delle preferenze.Prova ad abbinare la salsa con yogurt, fiocchi d'avena o pancake per variare.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.

La mia valutazione

Recensioni principali

4.3
  • avatar
    Linda Roberts
    Dalla California, USA

    Amo quanto è facile importare le ricette! La guida dell'intelligenza artificiale rende la cucina un'esperienza senza sforzo.

  • avatar
    Karen Davis
    Dalla Florida, USA

    Importare le ricette è un gioco da ragazzi, e l'assistente dell'intelligenza artificiale mi aiuta a seguire la ricetta durante la preparazione.

  • avatar
    Deborah Wilson
    Dalla Florida, USA

    La funzione di importazione delle ricette è fantastica, e la guida vocale dell'intelligenza artificiale è come avere un cuoco personale!