
Salsa di Pere-Mele in Instant Pot®
Costo $6.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $6.5
Salsa di Pere-Mele in Instant Pot®
Costo $6.5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 12 Porzioni
- $6.5
INGREDIENTI
Frutta
- 🍎 1 kg di mele Golden Delicious
- 🍐 500 g di pere Anjou rosse
Liquido
- 🍋 3 cucchiai di succo di limone
- 💧 60 ml di acqua
Spezie
- 🌿 1 stecca di cannella
PASSI
Riempi una ciotola grande a metà con acqua. Aggiungi il succo di limone e mescola. Sbuccia, elimina il torsolo e taglia le mele e le pere, mettendole nell'acqua al limone per evitare che anneriscano.
Scola la frutta; non risciacquare. Metti la frutta scolata, 60 ml di acqua e la stecca di cannella in una pentola a pressione elettrica multifunzione (come Instant Pot®). Imposta la modalità Manuale ad alta pressione secondo le istruzioni del produttore; imposta il timer per 3 minuti. Lascia che la pressione si accumuli per 10-15 minuti.
Rilascia la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, fino a 15 minuti. Sblocca il coperchio. Rimuovi e scarta la stecca di cannella. Passa la frutta cotta attraverso un passaverdure; la salsa sarà leggermente grossolana. Frulla la frutta con un frullatore a immersione per una salsa più liscia.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
70
Calorie
- 0gProteine
- 19gCarboidrati
- 0gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa frutta fresca e matura per il miglior sapore.Conserva eventuali avanzi di salsa in frigorifero fino a una settimana in un contenitore ermetico.Servi questa salsa calda, fredda o a temperatura ambiente a seconda delle preferenze.Prova ad abbinare la salsa con yogurt, fiocchi d'avena o pancake per variare.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.