env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Zuppa Detox al Cavolo Vegana per Instant Pot

Costo $8, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 6 Porzioni
  • $8

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 3 tazze di cavolo verde tagliato grossolanamente
    • 🥕 3 carote medie, tritate
    • 🌱 3 gambi di sedano, tritati
    • 🧅 1 cipolla media, tritata

  • Liquidi

    • 2 ½ tazze di brodo vegetale
    • 🍅 1 (14.5 once) lattina di pomodori a cubetti

  • Condimento

    • 🧄 2 spicchi d'aglio
    • 2 cucchiai di aceto di mele
    • 🍋 1 cucchiaio di succo di limone
    • 2 cucchiaini di salvia secca

PASSI

1

Unisci cavolo, brodo vegetale, pomodori a cubetti, carote, sedano, cipolla, aglio, aceto, succo di limone e salvia in una pentola a pressione multifunzione (come Instant Pot).

2

Chiudi e blocca il coperchio. Seleziona la pressione alta secondo le istruzioni del produttore; imposta il timer per 15 minuti. Lascia che si accumuli la pressione per 10-15 minuti.

3

Rilascia la pressione utilizzando il metodo di rilascio naturale secondo le istruzioni del produttore, da 10 a 40 minuti. Sblocca e rimuovi il coperchio.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

67

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 13g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Assicurati di tagliare le verdure uniformemente per garantire una cottura omogenea.Usa cavolo fresco per ottenere il massimo sapore e consistenza.Il rilascio naturale della pressione migliora il sapore e mantiene intatte le verdure.Conserva la zuppa avanzata in un contenitore ermetico fino a 5 giorni in frigorifero.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.