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CookGo
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Manzo in Salamoia alla Pentola Istantanea

Costo $15, salva $25

Fonte: Recommended by CookGo

  • 120 Min
  • 4 Porzioni
  • $15

INGREDIENTI

  • Componenti Liquidi

    • 💧 2 tazze di acqua
    • 🍺 1 (12 once liquide) lattina o bottiglia di birra

  • Spezie ed Erbe

    • 🧄 4 spicchi d'aglio, tritati

  • Proteina Principale

    • 1 (3 libbre) petto di manzo in salamoia con bustina di spezie

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Combina acqua, birra e aglio in una pentola a pressione multifunzione (come Instant Pot).

3

Posiziona il cestello all'interno. Metti il petto di manzo sul cestello e cospargi la bustina di spezie sopra. Chiudi e blocca il coperchio. Seleziona alta pressione secondo le istruzioni del produttore e imposta il timer per 90 minuti. Lascia che la pressione si accumuli per 10 minuti.

4

Rilascia la pressione con cautela utilizzando il metodo di rilascio rapido secondo le istruzioni del produttore, circa 5 minuti.

5

Sblocca e rimuovi il coperchio. Trasferisci il petto di manzo su una teglia, copri con carta stagnola e lascia riposare per 10-15 minuti.

6

Servi caldo e buon appetito!

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

417

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per un pasto completo, cuoci carote baby, patate a pezzi e spicchi di cavolo nell'Instant Pot dopo aver rimosso il manzo in salamoia.Lasciare riposare la carne assicura che mantenga i suoi succhi per una tenerezza massima.Usa la bustina di spezie inclusa con il manzo in salamoia per un sapore autentico.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.