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Cipolle Speziate Indiane

Costo $2, salva $18

Fonte: Recommended by CookPal

  • 1,440 Min
  • 4 Porzioni
  • $2

INGREDIENTI

  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla, tritata
  • Condimenti e Spezie

    • 2 cucchiaini di ketchup
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 🍚 1 cucchiaio di zucchero bianco
    • 🌿 1 cucchiaino di coriandolo fresco tritato
    • 1 cucchiaino di foglie fresche di fieno greco tritate
    • 1 cucchiaino di polvere di peperoncino
    • 🧂 1 pizzico di sale

PASSI

1

In una ciotola media, mescolare insieme la cipolla tritata e il ketchup fino a quando la cipolla è uniformemente ricoperta.

2

Incorporare il succo di limone.

3

Mescolare lo zucchero, il coriandolo, il fieno greco, la polvere di peperoncino e un pizzico di sale fino a che non sono ben combinati.

4

Coprire il composto e lasciarlo raffreddare in frigorifero per 24 ore per far sì che il succo di limone neutralizzi leggermente il sapore della cipolla.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

28

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 7g
    Carboidrati
  • 0g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire con croccanti papadum per un antipasto indiano autentico.Il raffreddamento durante la notte migliora il sapore attenuando la pungenza della cipolla.L'uso di coriandolo fresco e fieno greco migliora l'aroma e il gusto.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.