env: dev (uid: )
CookPal AI
recipe image

Pilaf di Riso Indiano

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Liquidi

    • 💧 ¼ di tazza di acqua
    • 1 lattina (14,5 once) di brodo di pollo
  • Cereali

    • 🍚 1 tazza di riso a grani lunghi
  • Spezie e condimenti

    • 1 cucchiaino di curry in polvere
    • ½ cucchiaino di aglio in polvere
    • ¼ di cucchiaino di cannella in polvere
    • ⅛ di cucchiaino di paprika
    • 2 pizzichi di chiodi di garofano in polvere
  • Verdure

    • 🧅 1 cipolla piccola, tritata grossolanamente

PASSI

1

Portare a ebollizione acqua e brodo di pollo.

2

In una ciotola, combinare riso, curry in polvere, aglio in polvere, cannella, paprika e chiodi di garofano; mescolare per amalgamare.

3

Aggiungere il riso speziato e la cipolla al brodo bollente. Coprire e cuocere finché il riso non diventa tenero, da 20 a 25 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

188

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 40g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Sciacquare il riso prima della cottura per ottenere risultati più soffici.Aggiungi alcuni uvetta o noci per una maggiore consistenza e sapore.Servire con un contorno di raita a base di yogurt per completare i sapori.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.