Hummus (Crema di ceci mediorientale)
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $5
Hummus (Crema di ceci mediorientale)
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali per il dip
- 🌱 Ceci 1.5 tazze (cotti)
- Tahina (pasta di sesamo) 3 cucchiai
- 🧄 Aglio 1 spicchio (grattugiato)
- Olio d'oliva 2 cucchiai
- 🍋 Succo di limone 2 cucchiai
- Cumino 1/2 cucchiaino
- 🧂 Sale q.b.
Guarnizioni
- Paprika q.b.
- Olio d'oliva 1 cucchiaino
PASSI
Aggiungere tutti gli ingredienti principali per il dip in un frullatore e mescolare fino a ottenere una crema liscia.
Se necessario, aggiungere poca acqua alla volta per regolare la consistenza desiderata.
Servire l'hummus in un piatto e guarnire con gli ingredienti preparati.
Servire con pane o bastoncini di verdure.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
200
Calorie
- 6gProteine
- 15gCarboidrati
- 12gGrassi
💡 Suggerimenti
Se si utilizzano ceci in scatola, assicurarsi di scolarli bene.È possibile regolare la quantità di succo di limone per ottenere l'acidità desiderata.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.