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Hummus IV

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 40 Porzioni
  • $5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 2 barattoli (15,5 once) di ceci, scolati
    • 🍋 4 cucchiai di succo di limone
    • 🧄 6 spicchi d'aglio, sbucciati e schiacciati
    • 3 cucchiai di tahina
    • 🌶 ¼ cucchiaino di peperoncino in polvere

PASSI

1

Mettere i ceci in un robot da cucina e frullare fino a ottenere una pasta spalmabile.

2

Aggiungere il succo di limone, l'aglio, la tahina e il peperoncino in polvere.

3

Frullare fino a che non sia liscio, aggiungendo altro succo di limone se necessario per regolare la consistenza.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

34

Calorie

  • 1g
    Proteine
  • 6g
    Carboidrati
  • 1g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Per una consistenza più cremosa, puoi pelare i ceci prima di frullarli.Sperimenta con aggiunte come peperoni rossi arrostiti, olive o erbe fresche per variazioni di sapore.Servi freddo con cracker, pane piatto o come crema per panini.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.