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Come preparare la salsa fatta in casa

Costo $2.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 8 Porzioni
  • $2.5

INGREDIENTI

  • Basi

    • 1/4 di tazza di sugo di arrosto di pollo
    • 1/4 di tazza di farina per tutti gli usi
    • 2 tazze di brodo di pollo

PASSI

1

Raccogli tutti gli ingredienti.

2

Versa i sughi di cottura in una grande tazza misuratrice. Raschia i residui marroni in una misura da 2 tazze.

3

Togli e conserva il grasso dai sughi di cottura.

4

Versa 1/4 di tazza di grasso in una pentola media. Se non hai abbastanza grasso, aggiungi burro fino a ottenere 1/4 di tazza. Metti sul fuoco medio.

5

Incorpora la farina con una frusta. Continua a cuocere per 1-2 minuti, mescolando continuamente.

6

Aggiungi brodo alla parte restante dei sughi di cottura nella tazza misuratrice fino ad ottenere 2 tazze.

7

Incorpora lentamente il composto di brodo fino a completo assorbimento.

8

Cuoci, mescolando spesso, a fuoco medio finché non si sarà addensato e comincerà a sobbollire. Mescola per un altro minuto. Aggiusta di sale e pepe a piacere.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

87

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 5g
    Carboidrati
  • 7g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Se non hai i sughi di cottura, sostituiscili con burro nella stessa quantità.Insaporisci la salsa con spezie aggiuntive come timo o aglio in polvere per un gusto più intenso.Servi la salsa fresca e calda per mantenere una consistenza liscia.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.