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Salsa Calda di Peperoni Rossi Arrosto e Carciofi

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 20 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🧀 2 confezioni (8 once) di formaggio cremoso, ammorbidito
    • 🥛 1 ½ tazze di panna acida
    • 🍯 ½ tazza di maionese
    • 🧀 2 tazze di mozzarella grattugiata, divisa
    • 1 barattolo (12 once) di peperoni rossi arrostiti all'olio con aglio, scolati e tritati
    • 1 barattolo (6 once) di cuori di carciofo, scolati e tritati
    • 🍞 1 filone di pane italiano, affettato

PASSI

1

Montate il formaggio cremoso, la panna acida e la maionese insieme con un mixer elettrico in una ciotola grande fino a ottenere un composto liscio.

2

Incorporate i peperoni rossi arrostiti, i cuori di carciofo e circa metà della mozzarella.

3

Versate il composto in una pentola a cottura lenta.

4

Cospargete la restante mozzarella sopra.

5

Cuocete a temperatura bassa finché il formaggio non si sarà sciolto e il composto non sarà frizzante, da 2 a 3 ore. Servite con fette di pane italiano.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

316

Calorie

  • 9g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 20g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servite con fette fresche di pane italiano o cracker per variare la consistenza.Per risparmiare tempo, usate peperoni rossi arrostiti e cuori di carciofo già tritati.Per un'opzione più sana, sostituite lo yogurt greco alla panna acida e la maionese light alla normale.Se non avete una pentola a cottura lenta, cuocete il composto a 350°F (175°C) per 30-40 minuti fino a quando non sarà frizzante.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.