Condimento Caldo alla Pancetta

Name: Condimento Caldo alla Pancetta
Total time: 15 min
Yield: 8 Porzioni
Ingredients: 🥓 8 fette di pancetta; 🍚 1 ½ tazze di zucchero bianco; 🌽 3 cucchiaini di amido di mais; 🧂 ½ cucchiaino di sale; ½ tazza di aceto bianco; 💧 ¼ tazza di acqua

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
8 Porzioni
$5

Condimento Caldo alla Pancetta

Costo $5, salva $10

Fonte: Recommended by CookPal

15 Min
8 Porzioni
$5

INGREDIENTI

Ingredienti principali
- 🥓 8 fette di pancetta
- 🍚 1 ½ tazze di zucchero bianco
- 🌽 3 cucchiaini di amido di mais
- 🧂 ½ cucchiaino di sale
- ½ tazza di aceto bianco
- 💧 ¼ tazza di acqua

PASSI

Metti la pancetta in una grande padella e cuoci a fuoco medio-alto, girando occasionalmente, fino a doratura uniforme, circa 10 minuti. Scola le fette di pancetta su carta assorbente, poi sbriciolale e mettile da parte.

Mescola lo zucchero, l'amido di mais e il sale insieme in una ciotola media. Versa lentamente l'aceto e l'acqua, mescolando continuamente.

Metti la pancetta sbriciolata in una padella media a fuoco medio. Versa il composto di aceto; cuoci e mescola finché il composto non si addensa.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

278

Calorie

3g
Proteine
39g
Carboidrati
13g
Grassi

💡 Suggerimenti

Servi sopra cetrioli, cavolo o cicoria per un condimento rinfrescante per l'insalata.Usa pancetta fresca per il miglior gusto e una consistenza croccante.Regola la quantità di zucchero se preferisci una salsa meno dolce.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.