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Salmone al Miele e Lime

Costo $12, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Porzioni
  • $12

INGREDIENTI

  • Salsa

    • 3 cucchiai di miele
    • 🍋 2 cucchiai di succo di lime
    • 🍋 1 cucchiaio di scorza di lime
    • 1/4 di cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso
  • Proteina

    • 🐟 450 grammi di filetti di salmone, senza pelle

PASSI

1

Preriscalda il forno a 200 gradi C.

2

Mescola miele, succo di lime, scorza di lime e fiocchi di peperoncino rosso in una piccola ciotola fino a ottenere un composto liscio. Metti il salmone in una teglia da forno poco profonda e ricopri con il composto al miele.

3

Cuoci nel forno preriscaldato, scoperto, finché il pesce non si sfalda facilmente con una forchetta e un termometro istantaneo inserito vicino al centro segna 63 gradi C, da 15 a 20 minuti.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

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569

Calorie

  • 50g
    Proteine
  • 28g
    Carboidrati
  • 28g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servi su riso o quinoa al vapore per assorbire i succhi della teglia.Assicurati di grattugiare il lime prima di spremerlo per massimizzare l'efficienza.Per un tocco di sapore extra, guarnisci con coriandolo o prezzemolo fresco.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.