env: dev (uid: )
CookGo
recipe image

Cosce di Pollo Glassate al Miele

Costo $8.5, salva $12

Fonte: Recommended by CookGo

  • 60 Min
  • 4 Porzioni
  • $8.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti Principali

    • 🍗 4 cosce di pollo
  • Condimenti

    • 🍯 50g miele
    • 🧂 2 cucchiai di salsa di soia
    • 1 cucchiaio di salsa di ostriche
    • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
    • 1 cucchiaino di zenzero in polvere
    • 1 cucchiaio di olio d'oliva

PASSI

1

Pulire le cosce di pollo e forare la superficie con una forchetta per consentire una migliore marinatura.

2

Mescolare miele, salsa di soia, salsa di ostriche, pepe nero macinato e zenzero in polvere per preparare la marinatura.

3

Massaggiare le cosce di pollo con la marinatura e lasciarle riposare almeno 30 minuti.

4

Preriscaldare il forno a 180°C.

5

Posizionare le cosce di pollo marinate su una teglia coperta con carta da forno e spennellare leggermente con olio d'oliva.

6

Cuocere per 40 minuti, girando le cosce a metà cottura e spennellando con la marinatura rimasta. Alzare la temperatura a 200°C negli ultimi 5 minuti per dorare la superficie.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

350

Calorie

  • 28g
    Proteine
  • 15g
    Carboidrati
  • 18g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Più lungo è il tempo di marinatura, più saporite saranno le cosce di pollo. Si consiglia di marinare durante la notte.Il miele tende a bruciare facilmente durante la cottura, quindi controlla attentamente la doratura.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.