Pane di Zucchine al Miele e Burro
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 20 Porzioni
- $8
Pane di Zucchine al Miele e Burro
Costo $8, salva $10
Fonte: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 20 Porzioni
- $8
INGREDIENTI
Ingredienti secchi
- 3 tazze di farina autolievitante
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
- 🧂 1 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di noce moscata in polvere
Ingredienti umidi
- 1 2/3 tazze di zucchero bianco
- 🥚 3 uova grandi
- 1/2 tazza di olio vegetale
- 🧈 1/2 tazza di burro fuso
- 🍯 1/2 tazza di miele
- 2 cucchiai di estratto di vaniglia
Aggiunte
- 3 tazze di zucchine grattugiate con la buccia
- 🌰 1 tazza di noci tritate
- 🥥 1/2 tazza di cocco a scaglie
PASSI
Preriscalda il forno a 350°F (175°C). Ungi due teglie da pane da 9x5 pollici.
Mescola insieme la farina autolievitante, la cannella in polvere, il sale e la noce moscata in una ciotola media fino a quando non sono ben amalgamati. Metti da parte.
Sbatti lo zucchero, le uova, l'olio vegetale, il burro fuso, il miele e l'estratto di vaniglia in una ciotola grande fino a quando non sono ben combinati.
Incorpora le zucchine grattugiate, le noci tritate e il cocco a scaglie. Aggiungi il mix di farina secca e mescola fino a ottenere un composto omogeneo. Dividi l'impasto equamente tra le due teglie da pane.
Inforna i pani nel forno preriscaldato per circa 1 ora, o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro di ogni pagnotta non esce pulito. Lascia raffreddare completamente prima di servire.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
315
Calorie
- 4gProteine
- 41gCarboidrati
- 16gGrassi
💡 Suggerimenti
Per il miglior sapore, conserva le pagnotte durante la notte in sacchetti di plastica prima del consumo.Assicurati di misurare le zucchine grattugiate dopo aver eliminato l'eccesso di umidità per evitare un impasto troppo umido.Sostituisci le noci e il cocco con gocce di cioccolato o frutta secca, se preferito.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.