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Pane di Mais alla Maniera dei Coltivatori

Costo $6, salva $10

Fonte: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 15 Porzioni
  • $6

INGREDIENTI

  • Ingredienti Secchi

    • 1 ½ tazze di farina di mais
    • 2 tazze di farina per tutti gli usi
    • 1 cucchiaio di lievito in polvere
    • 🧂 1 cucchiaino di sale
    • ⅔ di tazza di zucchero bianco

  • Ingredienti Umidi

    • 🥛 2 ½ tazze di latte
    • 🥚 2 uova
    • ½ tazza di olio vegetale

PASSI

1

Preriscalda il forno a 400 gradi F (200 gradi C). In una piccola ciotola, mescolare la farina di mais e il latte; lasciare riposare per 5 minuti. Ungere una teglia da 9x13 pollici.

2

In una ciotola grande, sbattere insieme la farina, il lievito in polvere, il sale e lo zucchero. Incorporare il composto di farina di mais, le uova e l'olio fino a ottenere un composto omogeneo. Versare l'impasto nella teglia preparata.

3

Cuocere nel forno preriscaldato per 30-35 minuti, o fino a quando un coltello inserito al centro del pane di mais non esce pulito.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

234

Calorie

  • 5g
    Proteine
  • 33g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Servire caldo con una spalmata di burro o miele per un sapore extra.Considera di aggiungere chicchi di mais cotti o formaggio grattugiato all'impasto per una variante unica.Lascia raffreddare leggermente il pane di mais prima di tagliarlo per evitare che si sbricioli.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.