
Spezie per sottaceti fatti in casa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porzioni
- $5
Spezie per sottaceti fatti in casa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 6 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Spezie
- 🌰 2 cucchiai di semi di senape interi
- 1 cucchiaio di bacche di pimento intere
- 2 cucchiaini di semi di coriandolo interi
- 1 cucchiaino di fiocchi di peperoncino rosso, o più a piacere
- 1 cucchiaino di zenzero in polvere
- 2 foglie di alloro, sbriciolate
- 2 bastoncini di cannella, spezzati a metà
- 6 chiodi di garofano interi
PASSI
Raccogli tutti gli ingredienti.
Metti i semi di senape, le bacche di pimento, i semi di coriandolo e i fiocchi di peperoncino in un piccolo barattolo di vetro con coperchio ermetico.
Agita per combinare. Aggiungi lo zenzero nel barattolo, sigilla e agita di nuovo.
Aggiungi le foglie di alloro sbriciolate, le mezze parti dei bastoncini di cannella e i chiodi di garofano nel barattolo. Sigilla e agita ancora una volta per mescolare.
Conservare in un barattolo ben chiuso per un massimo di 1 mese.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
29
Calorie
- 1gProteine
- 4gCarboidrati
- 1gGrassi
💡 Suggerimenti
Usa questo mix di spezie per insaporire verdure sottaceto, salamoie o marinature.Regola i fiocchi di peperoncino rosso in base alla tua preferenza di piccantezza.Conserva il mix di spezie in un luogo buio e fresco per preservarne la freschezza.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.