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Hash browns fatti in casa

Costo $4.5, salva $8

Fonte: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Porzioni
  • $4.5

INGREDIENTI

  • Ingredienti principali

    • 🥚 1 uovo grande, sbattuto
    • 2 tazze di purè di patate
    • 🧅 1 cipolla, finemente tritata
    • 🧂 ½ cucchiaino di sale
    • ¼ cucchiaino di pepe nero macinato
    • 2 cucchiai di olio d'oliva

PASSI

1

Sbatti l'uovo in una ciotola media. Incorpora il purè di patate e la cipolla. Condisci con sale e pepe.

2

Scalda l'olio d'oliva in una padella media a fuoco medio. Versa il composto di patate nella padella in cerchi di 4 pollici. Premi con una spatola per appiattire i mucchi fino a uno spessore di circa 1/2 - 1 pollice.

3

Cuoci fino a quando il fondo non è dorato. Capovolgi la frittella e dorala dall'altro lato.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

176

Calorie

  • 4g
    Proteine
  • 21g
    Carboidrati
  • 9g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Queste patate hash possono essere congelate dopo la cottura e riscaldate in un tostapane per pasti veloci.Per un sapore extra, aggiungi erbe tritate come prezzemolo o erba cipollina al composto di patate prima di friggere.Regola la quantità di sale e pepe a piacere.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.