Olio al Chipotle Fatto in Casa
Costo $5, salva $10
Fonte: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 32 Porzioni
- $5
Olio al Chipotle Fatto in Casa
Costo $5, salva $10
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- 10 Min
- 32 Porzioni
- $5
INGREDIENTI
Ingredienti principali
- 2 tazze di olio vegetale
- 2 cucchiai di peperoncino chipotle secco in polvere
PASSI
Scalda l'olio a fuoco medio in una pentola fino a raggiungere i 74 gradi Celsius.
Versa il peperoncino chipotle in polvere in una ciotola resistente al calore. Versa l'olio sul chipotle; mescola fino a quando il chipotle non si dissolve. Copri la ciotola con pellicola di alluminio e sigilla bene.
Lascia riposare per una settimana, mescolando una volta al giorno.
Filtra l'olio al chipotle attraverso un colino a maglia fine in una bottiglia o contenitore di vetro.
NUTRIENTI
Per 1 porzione🔥
120
Calorie
- 0gProteine
- 0gCarboidrati
- 14gGrassi
💡 Suggerimenti
Per un sapore più piccante, aggiungi un cucchiaio extra di peperoncino chipotle in polvere.Usa una bottiglia sterilizzata per conservare l'olio e prolungarne la durata.Condisci pasta, insalate o usalo come marinatura per carni e verdure alla griglia.
⚠️ Precauzioni
Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.