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CookGo
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Salsa Caesar Fatta in Casa

Costo $2, salva $6

Fonte: Recommended by CookGo

  • 2 Min
  • 8 Porzioni
  • $2

INGREDIENTI

  • Condimenti

    • 3/4 di tazza di maionese
    • 5 filetti di acciuga
    • 🧄 3 spicchi d'aglio, tritati
    • 🧀 2 cucchiai di formaggio Parmigiano grattugiato
    • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
    • 1 cucchiaino di senape Dijon
    • 🍋 1 cucchiaino di succo di limone
    • 🧂 1/4 di cucchiaino di sale
    • 1/2 cucchiaino di pepe nero
    • 1 pizzico di pepe di Caienna

PASSI

1

Mettere la maionese, le acciughe, il formaggio Parmigiano, la salsa Worcestershire, la senape Dijon, il succo di limone, il sale e il pepe in un robot da cucina.

2

Frullare fino a ottenere una consistenza liscia, per circa 1 minuto. Aggiustare di sale e pepe a piacere, e aggiungere un pizzico di pepe di Caienna se si vuole un tocco piccante.

3

Frullare per altri 20 secondi per mescolare bene.

NUTRIENTI

Per 1 porzione

🔥

156

Calorie

  • 2g
    Proteine
  • 1g
    Carboidrati
  • 16g
    Grassi

💡 Suggerimenti

Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.Servire su insalate appena preparate per il miglior sapore.Per un sapore più intenso, aggiungere un'altra acciuga o più formaggio Parmigiano.

⚠️ Precauzioni

Questa ricetta è solo un'ispirazione. L'uso specifico deve essere adattato in base alle differenze individuali.